تولید اتانول از آلوئه ورا یک راهکار زیست محیطی برای تولید سوخت و محصولات شیمیایی است و به بهره وری بیشتر این گیاه کمک می کند. استفاده از منابع تجدید پذیر در صنایع مختلف، روشی اقتصادی برای کاهش وابستگی به منابع فسیلی می باشد و از محیط زیست حمایت خواهد کرد.
اتانول یا اتیل الکل ترکیبی شیمیایی با خاصیت مست کنندگی بوده و در نوشیدنی های الکلی با درصد های متفاوت پیدا می شود. این نوع الکل در صنایع گوناگون بهداشتی، عطر سازی، داروسازی، تولید برخی از دهان شویه ها و تولید سوخت های زیستی کاربرد دارد.
برای استخراج اتانول از آلوئه ورا از مخمر ساکارومایسس سرویزیه (به انگلیسی: Saccharomyces cerevisiae) استفاده می شود. ساکارومایسس سرویزیه یا مخمر نان با تغذیه از قند، الکل و کربن دی اکسید تولید می کند. اگر برای شما هم سوال پیش آمده که چگونه آلوئه ورا می تواند اتانول تولید کند؟ تا انتهای این مقاله از راهی نو ما را همراهی کنید.
نحوه تولید اتانول با آلوئه ورا
آلوئه ورا گیاهی ارزشمند و پرفایده است و می تواند یک منبع پایدار برای تولید محصولات شیمیایی باشد. این گیاه قابلیت بازیافت دارد و ژل شفاف و برگ آن در مصارف مختلف به کار برده می شود. جهت استخراج اتانول از آلوئه ورا بایستی مراحلی که در ادامه شرح داده می شود را طی نمود.
تولید اتانول به روش تخمیر از برگ گیاه آلوئه ورا
برای اینکه از برگ گیاه آلوئه ورا، اتانول به دست آید؛ باید این گیاه تحت فرآیند تخمیر قرار گیرد. در واقع آلوورا با مخمر ساکارومایسس سرویزیه ترکیب شده و در دمای مناسب نگهداری می شود. پس از گذشت 24 تا 72 ساعت، قندهای موجود در برگ گیاه به اتانول و دی اکسید کربن تبدیل می شوند.
تقطیر اتانول
پس از اتمام فرآیند تخمیر، اتانول تولید شده باید از مخلوط تخمیری جدا شود. این کار از طریق تقطیر اتانول انجام می شود. در این مرحله، مخلوط تخمیری حرارت داده می شود تا اتانول به بخار تبدیل شده و از سایر اجزا جدا شود. بعد از آن، بخار اتانول متراکم شده و به صورت مایع جمع آوری خواهد شد. برای اینکه اتانول به دست آمده خالص تر باشد، معمولا عمل تقطیر یک بار دیگر نیز تکرار می شود.
کاربرد اتانول تولید شده از آلوئه ورا
اتانول استخراج شده از آلوئه ورا در صنایع بهداشتی و آرایشی و صنعت داروسازی مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین به عنوان یک ماده ضدعفونی کننده و حلال کاربرد دارد. انسان های دوران باستان نیز این الکل را می شناختند، زیرا این ماده یکی از ترکیبات اصلی مشروبات الکلی بود. این مایع قابل احتراق بی رنگ، امروزه کاربردهای دیگری نیز دارد و در مصارف مختلف استفاده می شود.
آلوئه ورا گیاهی با خواص درمانی فراوان است و برگ گیاه آن نیز در انواع صنایع کاربرد دارد. علاوه بر برگ، ژل آلوورا هم در محصولات آرایشی، بهداشتی، محصولات غذایی و نوشیدنی ها به کار می رود. این ژل برای بهبود وضعیت پوست و درمان انواع بیماری ها مفید است.
نوشیدنی هایی که حاوی ژل خوراکی آلوئه ورا هستند، فوایدی نظیر کنترل سطح قند خون، بهبود گوارش، تنظیم آنزیم های کبدی و تقویت سیستم ایمنی بدن دارند. اما این نوشیدنی ها بایستی از برندهای معتبر خریداری شوند. ژل خوراکی و نوشیدنی های آلوئه ورا پرود فاقد مواد نگهدارنده مضر می باشند و بهترین محصولات آلوئه ورا محسوب می شوند. این نوشیدنی ها با گذشت 21 روز مراقبت و مصرف تاثیر مثبت بر روی سلامتی بدن می گذارند.
جمع بندی
شاید تا به حال به این موضوع فکر نکرده اید که گیاه آلوئه ورا علاوه بر خواص درمانی، می تواند منبعی برای تولید اتانول باشد. اتانول همان الکلی است که در نوشیدنی های الکلی وجود دارد و در صنایع دیگر نیز به کار می رود. تولید اتانول از آلوئه ورا، موجب کاهش ضایعات گیاهی می شود و محیط زیست را حفظ می کند.
به طور کلی گیاه آلوئه ورا کاربردهای بسیاری دارد و ژل خوراکی آن نیز برای تولید محصولات غذایی و نوشیدنی، مورد استفاده قرار می گیرد. یکی از برندهای محبوب نوشیدنی آلوئه ورا، برند Proud است. این برند دارای کیفیت بالایی می باشد و از سلامتی بدن حمایت می کند. نوشیدنی های پرود در گروه کارخانجات ساغر و ساحل به سفارش شرکت بازرگانی ساغر و ساحل صنعت پارس شرق تولید می شوند. این شرکت بازرگانی یک شرکت مادر تخصصی است و زیرمجموعه هایی نظیر کارخانه نوشیدنی، کارخانه شوینده ها، کارخانه آرایشی و بهداشتی، موسسه فرهنگی و باشگاه ورزشی و فرهنگی دارد. همچنین نوشیدنی ها را با قیمت مناسب در اختیار مصرف کنندگان محترم قرار می دهد.
سوالات متداول
چرا آلوئه ورا برای تولید اتانول انتخاب می شود؟
آلوئه ورا حاوی قندهای طبیعی است که با استفاده از مخمر تبدیل به اتانول شده و وابستگی به سوخت های فسیلی را کاهش می دهد. همچنین به دلیل کشت آسانی که دارد یک منبع پایدار به شمار می رود.
آیا می توان از ضایعات آلوئه ورا پس از استخراج اتانول استفاده کرد؟
بله ضایعات آلوئه ورا پس از تولید اتانول، به عنوان کود و خوراک دام مورد استفاده قرار می گیرند.