با سرد شدن هوا و رسیدن فصل پاییز، برای عصرانه و مهمانی ها می توان انواع معجون های پاییزی خوشمزه را تهیه نمود. فصل پاییز، تنوع میوه های بالایی دارد و از میوه هایی مانند کیوی، گلابی، نارنگی و… یک معجون مقوی و جذاب به دست می آید.
معجون های پاییزی طبع گرمی دارند و به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کنند، همچنین از سرماخوردگی پیشگیری خواهند کرد. اگر شما هم جزو افرادی هستید که در هوای سرد تنها به چای بسنده نکرده و به دنبال نوشیدنی های متنوع هستید، ما را در این مقاله همراهی کنید. در این مطلب از راهی نو قصد داریم طرز تهیه انواع معجون پاییزی را شرح دهیم تا آن ها را در خانه درست کرده و از طعم بی نظیرشان لذت ببرید.
معجون های پاییزی طعمی از بهشت در هر جرعه
با مواد اولیه ساده و دستورالعمل های جدید و خلاقانه می توان انواع معجون های سنتی و کلاسیک پاییزی را در خانه درست کرد. نوشیدنی های پاییزی بایستی سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی باشند تا سیستم ایمنی را تقویت کنند و بدن را گرم نگه دارند. از همین رو در ادامه دستور تهیه بهترین معجون های فصل پاییز ذکر می شود.
معجون پاییزی گلابی و زنجبیل
گلابی سرشار از فیبر بوده و حاوی آنتی اکسیدان ها و ویتامین سی است. این میوه به هضم غذا کمک می کند و عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می بخشد. زنجبیل نیز خواص ضد التهابی و ضد باکتریایی داشته و به کاهش التهاب بدن کمک می کند. ترکیب گلابی و زنجبیل سبب تهیه ی نوشیدنی پاییزی دلچسب با خواص درمانی فراوان می شود. با اضافه نمودن سیروپ آلوئه ورا به این معجون، سیستم ایمنی تقویت شده و سلامت عمومی بدن تضمین می شود. سیروپ آلوئه ورا از برند پرود حاوی ویتامین C پایدار و ویتامین های پایدار گروه B به خصوص ویتامین b6 است. این محصول با عسل طبیعی شیرین شده و برای ورزش و تناسب اندام نیز مناسب می باشد. ژل خالص و طبیعی آلوئه ورا موجود در این سیروپ، فواید بسیاری دارد و با انواع بیماری ها مقابله می کند. از همین بابت طرز تهیه معجون پاییزی گلابی و زنجبیل با سیروپ آلوئه ورا در زیر بیان می شود.
مواد لازم:
1 عدد گلابی
1 تکه زنجبیل تازه
1 قاشق غذاخوری سیروپ آلوئه ورا 80 درصد Proud
150 میلی لیتر آب پرتقال
ابتدا گلابی را پوست گرفته و به قطعات کوچک برش بزنید. سپس زنجبیل تازه را رنده کرده و این دو ماده را در مخلوط کن بریزید. هنگامی که ترکیبی یکدست به دست آمد، آن را داخل لیوان ریخته و آب پرتقال و سیروپ آلوورا را اضافه کنید. حالا معجون پاییزی جذاب شما آماده است.
معجون پاییزی آب سیب و دارچین
آب سیب دارای طعم شیرین ملایمی است و به کاهش فشار خون کمک می کند. اضافه کردن مقداری دارچین به این آب میوه، موجب بهبود سلامت قلب می شود. برای تهیه معجون آب سیب و دارچین بایستی از مواد زیر استفاده نمود.
مواد لازم:
250 میلی لیتر آب سیب
1 عدد چوب دارچین
مقداری میخک
عسل در صورت نیاز
چوب دارچین و میخک را داخل قوری مخصوص دمنوش ریخته و به آن آب جوش اضافه کنید. به مدت 20 دقیقه صبر کنید تا دمنوش آماده شود. سپس این دمنوش را با آب سیب ترکیب نموده و در صورت نیاز به آن مقداری عسل اضافه نمایید. این معجون برای افراد سرماخورده بسیار مفید است و یکی از بهترین نوشیدنی ها برای عصرهای پاییزی می باشد.
موهیتو پاییزی سیب و زنجبیل
ترکیب آب لیمو، نعنا، سیب و زنجبیل یک نوشیدنی بی نظیر برای روزهای سرد پاییزی می شود. به همین دلیل اگر به دنبال یک نوشیدنی متفاوت برای مهمانی های پاییزی هستید، می توانید این معجون مقوی را تهیه نمایید.
مواد تشکیل دهنده:
15 میلی لیتر آب لیمو ترش
20 میلی لیتر آب سیب
مقداری زنجبیل تازه رنده شده
برگ نعنا برای تزئین
30 گرم سیروپ آلوئه ورا پرود
تمامی مواد به جز سیروپ آلوئه ورا را با یکدیگر مخلوط کرده و داخل لیوان بریزید. سپس به آن سیروپ آلوئه ورا 80% پرود را افزوده و لیوان معجون پاییزی را با برگ نعنا تزئین کنید. سیروپ آلوئه ورا به دلیل داشتن عسل طبیعی، معجون زنجبیل و سیب را شیرین می کند و دیگر نوشیدنی نیازی به عسل و شیرین کننده های مصنوعی ندارد. محصولات آلوئه ورا فاقد مواد نگهدارنده مضر هستند و به همین جهت نیز دارای محبوبیت بالایی می باشند. گیاه آلوئه ورا خواص درمانی فوق العاده ای دارد و جای دادن آن در برنامه غذایی روزانه از بروز انواع بیماری ها جلوگیری می کند. به همین خاطر اگر می خواهید با انواع معجونی که با سیروپ آلوورا درست می شود آشنا شوید، بر روی مقاله طرز تهیه معجون آلوورا کلیک کنید.
معجون پاییزی کدو حلوایی و زنجبیل
کدو حلوایی یکی از نمادهای پاییز است و با بافت نرم و طعم شیرینی که دارد، انواع غذاها و نوشیدنی ها را خوشمزه می کند. ترکیب زنجبیل با کدو حلوایی یک ترکیب کلاسیک پاییزی می باشد که بدن شما را در روزهای سرد، گرم نگه می دارد. برای تهیه معجون پاییزی با کدو حلوایی می توانید طبق دستورالعمل زیر پیش بروید.
مواد مورد نیاز:
1 پیمانه کدو حلوایی پخته و له شده
1 پیمانه شیر
1 قاشق چایخوری زنجبیل تازه رنده شده
مقداری هل
مقداری وانیل
خامه زده شده برای تزئین
برای آماده سازی معجون پاییزی، شیر را گرم کرده و به کدو حلوایی له شده اضافه کنید. بعد از آن، هل، وانیل و زنجبیل را اضافه نموده و معجون را داخل فنجان بریزید. در نهایت می توانید معجون را با خامه و کمی پودر دارچین تزئین نمایید.
پانچ پاییزی سیب و گلابی
پانچ پاییزی سیب و گلابی با ادویه های مخصوص، حس آرامش را در عصرهای پاییزی به شما القا می کند. این نوشیدنی سرشار از آنتی اکسیدان ها و ویتامین ها می باشد و انرژی را افزایش می دهد. طرز تهیه پانچ پاییزی سیب و گلابی به شرح زیر است.
مواد لازم:
1 عدد سیب قرمز
1 عدد گلابی
نصف قاشق چایخوری میخک
نصف قاشق چایخوری جوز هندی
نصف قاشق چایخوری وانیل
سیب قرمز و گلابی را پوست گرفته و به همراه سایر مواد داخل قوری مخصوص دمنوش بریزید. به مدت نیم ساعت صبر کنید تا عصاره سیب و گلابی با ادویه ها ترکیب شده و مانند چای دم بکشد. حالا این معجون مقوی آماده است، پس آن را داخل فنجان ریخته و نوش جان نمایید.
معجون ویتامین سی برای پاییز
معجون ویتامین C برای مقابله با سرماخوردگی و انواع عفونت ها مفید می باشد. هنگامی که صحبت از معجون ویتامین سی می شود، ذهن همه ی ما به سمت طرز تهیه معجون ترش و میوه هایی همچون پرتقال، لیمو، گریپ فروت، نارنگی و کیوی می رود. ترکیب تمامی این میوه ها می تواند یک نوشیدنی فوق العاده برای عصرهای سرد پاییزی بسازد.
در میان این ترکیبات، نوشیدنی آلوئه ورا از برند Proud نیز برای تقویت بدن بسیار مفید است. این محصول در انواع مختلف تولید می شود و در ترکیبات خود ویتامین C پایدار دارد. از دیگر فواید نوشیدنی ها و ژل خوراکی آلوئه ورا می توان به کاهش سطح قند خون، تنظیم آنزیم های کبد، محرک رشد مو، بهبود وضعیت پوست و بهبود گوارش اشاره کرد.
معجون پاییزی لیمو و عسل
معجون لیمو و عسل رایج ترین پیشنهادی است که همواره برای درمان گلودرد داده می شود. برای تهیه این معجون تنها نیاز به آب ولرم، یک قاشق غذاخوری عسل طبیعی و یک عدد لیموی ترش تازه دارید. این مواد را با یکدیگر ترکیب کرده و برای کاهش التهاب گلو و درمان سرماخوردگی در روزهای سرد پاییزی میل کنید.
عسل طبیعی فواید زیادی برای بدن دارد، از همین رو محصولات پرود نیز حاوی این ماده طبیعی هستند. بنابراین اگر می خواهید با انواع نوشیدنی ها که با عسل تهیه می شوند آشنا شوید، مقاله طرز تهیه نوشیدنی با عسل طبیعی را مطالعه کنید.
جمع بندی
معجون های پاییزی از ترکیب انواع میوه ها و مواد طبیعی مفید به دست می آیند تا ایمنی بدن را بالا ببرند. با فرا رسیدن فصل پاییز هوا رو به سردی می رود و بدن نیاز به نوشیدنی هایی با طبع گرم دارد. در این مقاله طرز تهیه معجون های پاییزی بیان شده است تا شما عزیزان در کنار چای و قهوه، این نوشیدنی ها را امتحان کنید و یا آن ها را برای مهمانی های خود تهیه نمایید.
از آنجایی که محصولات پرود جزو نوشیدنی های دوست داشتنی برای عصرهای پاییزی هستند، می توان برای تهیه انواع معجون از سیروپ آلوئه ورا پرود استفاده کرد. البته نوشیدنی آلوئه ورا 40 درصد پرود نیز یکی از خوش طعم ترین نوشیدنی های پاییزی بوده و برای حفظ سلامتی بسیار مفید است. در صورتی که علاقمند به خرید نوشیدنی آلوئه ورا پرود هستید، می توانید این محصولات را از فروشگاه راهی نو تهیه نمایید. این نوشیدنی ها در گروه کارخانجات ساغر و ساحل تولید می شوند. شرکت بازرگانی ساغر و ساحل یک شرکت مادر تخصصی است که به تحقیق، توسعه و سرمایه گذاری می پردازد و محصولات پرود را با بالاترین کیفیت و مناسب ترین قیمت در اختیار مصرف کنندگان محترم قرار می دهد.
سوالات متداول
چه ادویه هایی به معجون پاییزی طعم بهتری می دهند؟
ادویه های دارچین، زنجبیل، هل، وانیل و میخک به دلیل طبع گرم و عطر دلپذیری که دارند، برای تهیه معجون پاییزی بهترین انتخاب می باشند.
آیا معجون های پاییزی برای لاغری مفید هستند؟
معجون هایی که با سبزیجات کم کالری و سیروپ آلوئه ورا پرود تهیه می شوند، به بهبود هضم غذا کمک کرده و موجب کاهش وزن می شوند.